delícia fresca de maracuja

ingredientes:
4 ovos
200 g de açúcar
180 g de farinha sem fermento, usei Espiga
Casca de um limão
1 colher de chá de fermento, usei Vahiné
Desmoldante, usei Spray 500 Gb Panol da Sodifer
200 g natas, usei Natas Dulce Fanny da Sodifer
200 g de Dulcipasta Maracujá da Dulcis


Coloque no copo o açúcar, a casca de limão e pulverize 30 Seg / Vel. 6;
Adicione os ovos e programe 3 Minutos/ 37º / Vel. 3;
Junte a farinha, o fermento e programe 2 Min. / Vel. 2;
Verta para uma forma rectangular, pulverizada com desmoldante;
Leve ao forno pré-aquecido a 180º C cerca de 35 minutos, faça o teste do palito, se sair seco está cozido.
Depois do bolo frio, corte-o ao meio;
Bata as natas bem firmes, (antes de as bater, coloque-as cerca de 1 hora no congelador), adicione 2 colheres de sopa de Dulcipasta Maracujá às natas, envolva, recheie o bolo e barre-o também com este creme;
Decore com o resto do Dulcipasta Maracujá;
Guarde no frigorífico até ao momento de servir.